Sezonowe warzywa i owoce
W okresie od czerwca do września zaczyna się sezon na warzywa i owoce, które z pewnością wykorzystasz w kuchni do wielu przepisów. Lato obfituje w takie smakołyki jak pomidory, rzodkiewki, owoce jagodowe i leśne, truskawki, arbuzy, śliwki, porzeczki, buraki, pietruszkę, dynię, cukinię, ogórek czy fasolkę szparagową. Każdy znajdzie tu coś dla siebie, a obiady będą smaczne, tanie i zdrowe!
Chłodnik Litewski
To potrawa kuchni polskiej i litewskiej, a jego podstawę stanowi ugotowana botwina zmieszana zsiadłym mlekiem bądź kwaśną śmietaną (jogurt, kefir, maślanka). Mile widziane są takie dodatki jak surowy ogórek, koperek, rzodkiewka i jajko na twardo. To zupa idealna na upały, którą przygotowuje się w zaledwie kilka minut. Moc właściwości odżywczych, piękny kolor i orzeźwienie to jedne z walorów, które daje chłodnik litewski. Jeśli nie przepadasz za gorącą zupą w samym środku lata, taki chłodny posiłek będzie odpowiedni!
Rybka jak znad morza!
Lato kojarzy się z wakacjami nad morzem. Decydując się na pobyt nad wodą, ciężko obejść się smakiem i nie kupić chłodnego napoju, gofra z owocami, bitą śmietaną i czekoladą czy rybki z surówką i frytkami. Masz ochotę przyrządzić taki obiad dla rodziny? Nic trudnego. Zainspiruj się przepisami i poczuj się w ogródku z rodziną jak na wakacjach! Świeża surówka, smażona rybka i chrupiące frytki!
Warzywna tortilla
Łącz smaki i zawijaj ulubione składniki w domową tortillę! Tortille są bardzo szybie i łatwe w przygotowaniu. Idealnie nadają się jako zdrowa przekąska w ciągu dnia, obiad dla całej rodziny lub jako przystawka na imprezę. Jakie warzywa dodać do tortilli? Możesz dodać smażone w panierce kawałki kurczaka z dodatkiem świeżych warzyw, takich jak sałata, pomidor, papryka, ogórek oraz czerwona cebula i szczypiorek. Świetnie sprawdzi się także starty ser cheddar i sos z majonezu i ketchupu.
Zimne sałatki na szybko
Sałatki z warzyw to nie tylko dodatek do obiadu, ale często samodzielne danie, które może zastąpić syty obiad. Sałatki są zdrowe, bardzo smaczne, a przepisów jest tak wiele, że z pewnością każdy tutaj znajdzie coś da siebie. Sprawdź przepis na kolorową sałatkę i przygotuj ucztę dla bliskich i znajomych! Takie sałatki możesz przygotować też z udziałem kurczaka, awokado, jajka, łososia, botwinki czy z kaszą jaglaną. Nie zapomnij pięknie podać dania na talerzu, a do picia przyda się lemoniada arbuzowa!
Faszerowane warzywa
Latem świetnie sprawdzą się obiady bezmięsne. Sezonowe warzywa, które są w zasięgu ręki, pozwalają wyczarować z nich pyszne, pełnowartościowe posiłki. Warzywa takie cukinia są idealne do faszerowania, dlatego nie zapomnij wykorzystać ich w ten fenomenalny sposób. Poznaj przepis na cukinię faszerowaną kaszą kuskus i warzywa. Promocje na stylowe talerze i nie tylko znajdziesz w sklepie Home&you.
Zobacz także:
Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »
Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »
