Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietolerancje pokarmowe albo takie świadome wybory dietetyczne, jak weganizm, sprawiają, że w kuchni trzeba wykazać się sporą kreatywnością. W błędzie są jednak ci, którzy sądzą, że bez mąki pszennej i jajek nie można upiec obłędnie pysznego ciasta. Bezglutenowe ciasto orzechowe – odpowiednie dla wegan i osób cierpiących na celiakię – jest na to najlepszym dowodem!
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 25
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 24
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2692
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1130
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 25
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 24
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2692
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1130
Składniki
Podziel orzechy na dwie mniej więcej równe części. Jedną część posiekaj na niewielkie kawałki, drugą – zblenduj na drobny proszek.
Roztop w rondelku 50 g gorzkiej czekolady i masło orzechowe. Dodaj 100 ml mleka kokosowego i wymieszaj na jednolitą masę. Zdejmij rondelek z palnika.
Do masy czekoladowej dodaj upłynniony olej kokosowy, syrop daktylowy i ocet jabłkowy. Wymieszaj.
Połącz wszystkie rodzaje mąki, sodę i sól. Dodaj sproszkowane orzechy. Wymieszaj.
Partiami dodawaj produkty sypkie do masy czekoladowej, mieszając ciasto łyżką lub szpatułą. Na koniec wlej wodę gazowaną i wymieszaj krótko – tylko do połączenia składników.
Wyłóż papierem do pieczenia keksówkę o długości 30 cm. Przelej do niej ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 40 minut (do suchego patyczka).
Kiedy ciasto całkowicie wystygnie, roztop w rondelku 100 g czekolady z 50 ml mleka koksowego. Wymieszaj na gładką polewę. Oblej nią ciasto, oprósz posiekanymi orzechami i wstaw na godzinę do lodówki.