Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
przepyszne, poszczegolne warstwy ciasta daja sie oddzielac, przepis nietypowy, ale warto sprobowac :)
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 73
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 113
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 137
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 77
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 837
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 73
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 113
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 137
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 77
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 837
Składniki
w misce wymieszac 200 ml cieplego mlekoa, cukier, drozdze i lyzeczke maki, odstawic do wyrosniecia.
wymieszac polowe maki (500 g), sol. pozostale mleko i wode (cieple) i rozczyn, wyrobic ciasto, w zaleznosci od potrzeb dosypywac maki. odstawic ciasto na ok 30 min do wyrosniecia
ciasto podzielic na 4 czesci, kazda z nich rozwinac walkiem do ciasta na wielkosc duzego talerza.
przygotowac mase do smarowania: miekki smalec wymieszac z zoltkami i lyzka maki.tak przygotowana masa posmarowac kazdy placek, zostawic do wyrosniecia na 30 minut.
po tym czasie placki skladac po 2 (zlepic je masa ) i rozwalkowac na duzy, cienki placek. w 2 przeciwnych stron zwijac ciasto jak rolade, tak aby 2 rolady "spotkaly sie" na srodku placka. przeciac na pol i kazda z rolad pokroic na male kawalki, ok 5-7 cm.
slimaczki ukladac na natluszczonej olejem blasze, posmarowac rozkloconym jajkiem, piec do zrumienienia w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.