Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ciasto pasterza"
Pieczone ziemniaki z grilla w tym przepisie połączone są z pysznym masłem czo...
Odsłon: 36259
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 512
Karkówka po kowbojsku to szybki i prosty w przygotowaniu wariant mięsa na gri...
Odsłon: 6774
Doskonałe danie na obiad jak i na kolację. Szybkie w przygotowaniu i tak samo...
Odsłon: 3820
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 127
Pieczone ziemniaki z grilla w tym przepisie połączone są z pysznym masłem czo...
Odsłon: 36259
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 512
Karkówka po kowbojsku to szybki i prosty w przygotowaniu wariant mięsa na gri...
Odsłon: 6774
Doskonałe danie na obiad jak i na kolację. Szybkie w przygotowaniu i tak samo...
Odsłon: 3820
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 127
Składniki
Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem listka i ziela. Odcedź, pokrój w kostkę. Na patelni rozpuść masło. Podsmaż ziemniaki, dopraw ziołami. Zmiksuj na gładką masę, powoli wlewając mleko. Wbij jajka i jeszcze raz zmiksuj. Wymieszaj z serem. Pomidor sparz, obierz i pokrój.
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na oleju. Dodaj mięso i kawałki pomidora. Wymieszaj z mąką, by zagęścić masę. Przypraw pieprzem i mielonym kminkiem. Naczynie do zapiekania wysmaruj olejem. Rozłóż plasterki szynki, mięso i przykryj ziemniakami.
Zapiekaj około 30 minut w 170°C. Podawaj posypane natką pietruszki, najlepiej z sałatą z winegretem.Źródło: Naj