Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna tarta rodem z Francji na kruchym spodzie ze szpinakiem i serem feta. Sprawdza się doskonale jako przekąska lub jako danie główne.
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 844
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 117
Deser idealny na lato - schłodzone owoce, kostki galaretki i bita śmietana. Ś...
Odsłon: 65
Prosty sposób na pyszne i kolorowe danie z patelni. Ziemniaki, szparagi i jaj...
Odsłon: 78
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 844
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 117
Deser idealny na lato - schłodzone owoce, kostki galaretki i bita śmietana. Ś...
Odsłon: 65
Prosty sposób na pyszne i kolorowe danie z patelni. Ziemniaki, szparagi i jaj...
Odsłon: 78
Składniki
Ciasto kruche: Mąkę przesiać i przesiekać chwilę z masłem. Następnie zagnieść ze śmietaną, żółtkiem i szczyptą soli. Uformować ciasto w kulkę i dać w folię spożywczą. Schłodzić w lodówce około 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na grubość około 2 mm i na wielkość formy wyłożonej papierem do pieczenia. Przełożyć ciasto do niej i nakłuć w paru miejscach widelcem (żeby nie było uwypukleń). Na ciasto wyłożyć jeszcze dla obciążenia fasolę i piec w piekarniku w temperaturze 180 stopniach Celcjusza przez około 15 minut. Po tym czasie usunąć fasolę i dopiec je jeszcze przez około 5 minut.
Farsz szpinakowy z serem feta: Czosnek drobno posiekać i podsmażyć na maśle ze szpinakiem. Doprawić do smaku pieprzem i lekko solą (ponieważ ser jest słony). Farsz wyłożyć na ciasto. Ser feta pokroić w kostkę 1 na 1 cm i rozłożyć na szpinaku.
Masa ze śmietany i jajek: Jajka wybić, roztrzepać i wymieszać ze śmietaną. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.Całość wylać na tartę. Tartę zapiec w piekarniku jeszcze przez około 25 minut do ścięcia się masy w temperaturze 180 stopni Celcjusza.