Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy z nas ma swój sposób smażenia karpia, zazwyczaj obtaczany w mące i smażony. Ja dzisiaj podaję smażonego karpia w mojej wersji , wersji którą zabrałam z mojego domu rodzinnego. Karp bardzo smaczny , po upieczeniu przekładany plastrami prawdziwego masła, o chrupiącej skórce że aż chce się jeść. Jest przygotowany po mojemu.
miska, nóż, patelnia, naczynia do panierki,
Ozorki wieprzowe to cenne źródło witamin szczególnie z grupy B, potas, fosfor...
Odsłon: 38
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1853
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 399
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1770
Ozorki wieprzowe to cenne źródło witamin szczególnie z grupy B, potas, fosfor...
Odsłon: 38
Pyszne i kruche ciasto z truskawkami z dodatkiem kruszonki poprostu poezja sm...
Odsłon: 1853
Pyszny i szybki sposób na ciepły posiłek obiad czy kolację gdy nie masz za du...
Odsłon: 399
Zapiekanki są pyszne. U mnie tym razem zapiekanka już podzielona na porcje. M...
Odsłon: 1770
Składniki
Karpia sprawić, następnie pokroić w kawałki, posolić, włożyć do naczynia, ułożyć plasterki obranej cebuli i wstawić do lodówki na całą noc albo co najmniej na 3 godziny. Po tym czasie rybę wyjąć, usunąć cebulę, a kawałki ryby obtaczać w mące , w rozbełtanym jajku z odrobiną przyprawy do ryb, a następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem oleju z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu gorąca rybę przekładać plastrami masła. Podawać z plasterkami cytryny.
Ryba przygotowana do smażenia.