Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny, tani, sycący obiad
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 83
To jedno z tych dań, które inspirują nas, aby udać się w kulinarną podróż do...
Odsłon: 73
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 83
To jedno z tych dań, które inspirują nas, aby udać się w kulinarną podróż do...
Odsłon: 73
Składniki
Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, lekko przestudzić, utrzeć tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Cebulę i czosnek pokroić i przesmażyć do zeszklenia, dodac do masy kalafiorowej. Pomidory suszone pokroić w śdrenią kostkę, przełożyć do masy. Dodać starty ser, kaszę manną, jajko, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Posiekac bazylię i wszystko wymieszac.
Odczekac ok. 15 min. aż kaszka napęcznieje. Formować kotleciki, obtaczac w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron do zbrązowienia. Podawać z ulubionym sosem i surówką. U mnie sos jogurt + ketchup i dynia słodko - kwaśna. Smacznego :-)