Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Mielone gyros z sosem serowym"
Przygotuj się na wyjątkowy posiłek, który zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia...
Odsłon: 7
Dzisiaj danie składające się z makaronu sera białego oraz truskawek. Jest to...
Odsłon: 172
Przygotuj się na wyjątkowy posiłek, który zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia...
Odsłon: 7
Dzisiaj danie składające się z makaronu sera białego oraz truskawek. Jest to...
Odsłon: 172
Składniki
Łopatkę zmiel. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Bułkę namocz w wodzie, odciśnij. Do mięsa dodaj cebulę, czosnek, jajko, bułkę, posyp przyprawą do gyrosa, słodką i ostrą papryką, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Z masy uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej. Usmaż z obydwu stron na rozgrzanym oleju.
Sos: serek topiony pokrój na kawałki. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę. Rozmaryn posiekaj. Śmietanę wlej do garnuszka, dodaj ser, przypraw do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż ser się stopi.
Dodaj czosnek i rozmaryn. Gotuj na małym ogniu, aż sos zrobi się gęsty. Podawaj z kotletami.Źródło: Chwila dla Ciebie