Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Omlet z makaronu"
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 37
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 39
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2711
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1135
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 37
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 39
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2711
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1135
Składniki
Spaghetti ugotuj al dente w dużej ilości posolonej wody według przepisu podanego na opakowaniu. Gotowy makaron odcedź na sicie, pozostaw do całkowitego osączenia.
Jajka rozbij, umieść w większej misce. Wsyp sporą szczyptę soli, dopraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem i lekko rozmieszaj widelcem. Pomidorki koktajlowe umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a następnie poprzekrawaj je na połówki.
Przygotuj patelnię do omletów (żaroodporną, ze zdejmowaną rączką). Rozgrzej na niej 2 łyżki oleju (ewentualnie oliwy lub masła). Na rozgrzany tłuszcz wlej rozkłócone jajka. Okrężnym ruchem patelni rozprowadź je po całym dnie.
Kiedy jajka zaczną się ścinać, rozłóż na nich osączony makaron spaghetti i pokrojone wcześniej pomidorki. Ogrzewaj, aż spód omletu się usmaży.
Listki szałwii opłucz, osusz i posiekaj. Pokrój osączone kapary. Listki rukoli przebierz, opłucz i osusz. Mozzarellę zetrzyj na tarce. Omlet posyp szałwią, rukolą kaparami i mozzarellą. Zdejmij rączkę z patelni. Umieść omlet w piekarniku pod rozgrzanym grillem i zapiekaj jeszcze 3-5 minut.Źródło: Świat kobiety