Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Roladki z bakłażana z serkiem"
Kluski kładzione inaczej zwane ciepane . Dodatek obiadu do sosu czy mięs . Al...
Odsłon: 90
Zrobienie naleśników to dla mnie nie nowina i uważam, że ciasto zawsze jest d...
Odsłon: 487
Kiedy myślimy o ekspresowej sałatce na grilla, myślimy o tym, aby nie była ta...
Odsłon: 1503
Kluski kładzione inaczej zwane ciepane . Dodatek obiadu do sosu czy mięs . Al...
Odsłon: 90
Zrobienie naleśników to dla mnie nie nowina i uważam, że ciasto zawsze jest d...
Odsłon: 487
Kiedy myślimy o ekspresowej sałatce na grilla, myślimy o tym, aby nie była ta...
Odsłon: 1503
Składniki
Oliwę z oliwek wlej do miseczki. Wsyp po szczypcie soli i suszonej papryczki chili. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i całość wymieszaj. Odstaw oliwę na kilka dni, żeby dobrze się przegryzła.
Bakłażana pokrój wzdłuż w cienkie paski. Każdy namocz w ostrej oliwie, a następnie przesmaż na patelni grillowej.
W tym czasie przygotuj farsz. Orzeszki pistacjowe wyjmij z łu pinek i rozgnieć. Wymieszaj je z gładko roztartym serem pleśniowym i śmietankowym.
Gotową masą posmaruj plastry bakłażana i zwiń je w ruloniki.Źródło: Kurier TV