Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś na kolacje przepyszny klasyk kuchni południowych stanów USA ( tzw. Southern kitchen) przygotowałem ja danie smażonych zielonych pomidorów i okry (Danie jest znane przynajmniej od 1877 roku do dania wykorzystałem zielone i na wpół dojrzałe amerykańskie pomidory Cosmic Eclipse ze Star treka oraz Czarne Calabash plus zielona okrę z magicznego ogrodu pozostałe składniki dania to mąka kukurydziana, jajko i olej do smażenia Danie jest wybornie pyszne, o dziwo słodkie i pięknie pachnie ️Danie inspirowane mało znany zwierzęciem stanow amerykańskich a szanowanym przez Indian zwierze to JAGUARUNDI Jaguarundi amerykański, jaguarundi zatokowy, jaguarundi (Herpailurus yagouaroundi) – gatunek ssaka z podrodziny kotów (Felinae) w obrębie rodziny kotowatych (Felidae). W porównaniu do innych przedstawicieli podrodziny kotów ma bardziej spiczasty pysk, proporcjonalnie dłuższy tułów i krótsze nogi. Jego zasięg obejmuje tereny od Paragwaju aż po południowo-wschodnią część Stanów Zjednoczonych.
Arabskie klimaty. Połączenie smaku kasz i przypraw jest zniewalające. Dopełni...
Odsłon: 118
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 1778
Mega chrupiące domowe Bake Rollsy, zdecydowanie lepsze niż te kupne, a do teg...
Odsłon: 65
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 4893
Arabskie klimaty. Połączenie smaku kasz i przypraw jest zniewalające. Dopełni...
Odsłon: 118
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 1778
Mega chrupiące domowe Bake Rollsy, zdecydowanie lepsze niż te kupne, a do teg...
Odsłon: 65
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 4893
Składniki
Zielone i na wpół dojrzałe pomidory oraz okra powinny zostać umyte i pozbawione ogonków .
Okrę i pomidory należy pokroić w małe kawałki względnie plastry
Następnie pokrojone w plastry warzywa należy namoczyć w roztrzepanym jajku a następnie w mące kukurydzianej. Potem przerzucić na rozrzany olej na patelni i smażyć do zrumienienia.