Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Torcik z wątróbką"
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 840
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 116
Deser idealny na lato - schłodzone owoce, kostki galaretki i bita śmietana. Ś...
Odsłon: 64
Prosty sposób na pyszne i kolorowe danie z patelni. Ziemniaki, szparagi i jaj...
Odsłon: 75
Napój na bazie jogurtu. Orzeźwiający, gasi pragnienie, naturalny, bez środk...
Odsłon: 840
Wiosenne smaki. Polecam.
Odsłon: 116
Deser idealny na lato - schłodzone owoce, kostki galaretki i bita śmietana. Ś...
Odsłon: 64
Prosty sposób na pyszne i kolorowe danie z patelni. Ziemniaki, szparagi i jaj...
Odsłon: 75
Składniki
Ciasto - do ciepłego mleka wsyp sól, pokruszone drożdże, 2 szklanki mąki, wlej olej. Wyrób ciasto, podsypując mąką, rozwałkuj. Formę do tart posyp mąką, wylep 3/4 porcji ciasta. Odstaw, by wyrosło.
Pokrój wątróbki, pieczarki, cebulę, papryki. Czosnek posiekaj. Na oleju usmaż wątróbkę. Wsyp pieczarki oraz resztę składników. Podsmaż i przypraw farsz. Odstaw, aby ostygł.
Wyrośnięte ciasto nakłuj widelcem. Posyp połową żółtego sera i posiekanych pestek dyni. Nałóż farsz. Posyp serem (część odłóż do dekoracji) i pestkami. Rozwałkuj resztę ciasta, nakryj nim farsz i sklej boki.
Wierzch posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz ok. 30 min w temp. 180°C. Wyłóż na talerz, gorący tort posyp resztą sera.Źródło: Takie jest życie