Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, ładne i łatwe do zrobienia z przepisu Dorotki z mojewypieki.blox.pl z niewielkimi zmianami
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 4318
Mega chrupiące domowe Bake Rollsy, zdecydowanie lepsze niż te kupne, a do teg...
Odsłon: 9
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 366
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 32
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 4318
Mega chrupiące domowe Bake Rollsy, zdecydowanie lepsze niż te kupne, a do teg...
Odsłon: 9
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 366
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 32
Składniki
Mąkę pszenną przesiać z cukrem pudrem na stolnicę lub do miski (polecam wyrabianie ciasta mikserem za pomocą haków do ciasta drożdżowego).
zrobić rozczyn z drożdży z jedna łyżka cukru zwykłego, pół szklanki mleka i łyżki mąki. odstawić na ok. 10 min aż urośnie.
do mąki dodać wyrośnięty rozczyn, i resztę składników, tłuszcz pod koniec wyrabiania ciasta.starać sie nie dosypywać mąki, ciasto jest klejace dlatego polecam mikser
wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok godzine aż podwoi swoją objętość. po tym czasie wyjąć na oprószoną mąką stolnice i rozwałkować na ok 1 cm. wykrawać krążki kieliszkiem o srednicy ok 3-4cm. przełożyć na oprószony maką blat, przykryc i poczekać ok 10 min aż znowu urosną
smażyć w ok 170 stopniach we frytkownicy lub garnku. trzeba tak smażyć żeby cały pączek było w tłuszczu pod powierzchnią najlepiej docisnąć pokrywką mniejszą nic garnek lub jeśli smazymy we frytkownicy to docisnać koszykiem