Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Już można zrobić. Są truskawki ... z Hiszpanii, ale są.
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 27
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 171
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 363
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 153
Szukasz ciekawej, a zarazem tradycyjnej przekąski na imprezę rodzinną? Wyprób...
Odsłon: 137
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 27
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 171
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 363
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 153
Szukasz ciekawej, a zarazem tradycyjnej przekąski na imprezę rodzinną? Wyprób...
Odsłon: 137
Składniki
Truskawki oczyścić, pozbawić szypułek. Umyć i umieścić w misce blendera. Dokładnie rozdrobnić. Przelać do garnka, dodać cukier i postawić na gazie. Mieszać i doprowadzić do zagotowania. Zdjąć z gazu i dodać żelatynę fix. Pomieszać, żeby żelatyna się rozpuściła. Masę truskawkową przelać do miseczki ucierać przy pomocy miksera ok 20-25 min. Masa zwiększy swoją objętość i zmieni kolor na mleczno czerwony. Masę przełożyć do salaterki i wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Piankę poprzekładać do pucharków. Bardzo ładnie kroi się łyżką. Jest bardzo delikatna. Można podać z dowolnymi dodatkami. Mogą to być truskawki i inne owoce, a także ciasteczka takie jak paluszki o smaku truskawkowym. Można posypać np białą czekoladą. Smacznego. Porady Można dodać więcej żelatyny, żeby pianka była bardziej sztywna, ścięta i wtedy można deser wyjąć w całości z salaterki. Można wtedy pokroić. Można dodać szczyptę kardamonu, co podkręci smak.