Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Placuszki ananasowe"
Pieczone ziemniaki z grilla w tym przepisie połączone są z pysznym masłem czo...
Odsłon: 36236
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 509
Karkówka po kowbojsku to szybki i prosty w przygotowaniu wariant mięsa na gri...
Odsłon: 6765
Doskonałe danie na obiad jak i na kolację. Szybkie w przygotowaniu i tak samo...
Odsłon: 3765
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 125
Pieczone ziemniaki z grilla w tym przepisie połączone są z pysznym masłem czo...
Odsłon: 36236
Boczek w Anglii, czy to surowy, czy wędzony jest bardzo słony i trzeba wybrać...
Odsłon: 509
Karkówka po kowbojsku to szybki i prosty w przygotowaniu wariant mięsa na gri...
Odsłon: 6765
Doskonałe danie na obiad jak i na kolację. Szybkie w przygotowaniu i tak samo...
Odsłon: 3765
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 125
Składniki
Ciasto: jajka rozbij, oddziel białka od żółtek. Drożdże wymieszaj z mlekiem, dodaj żółtka i cukier. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Dodaj mąkę przesianą ze szczyptą soli, przestudzone masło, kardamon i skórkę z cytryny. Wyrabiaj, aż się połączą.
Białka ubij na sztywną pianę. Delikatnie połącz z ciastem. Domieszaj drobno pokrojony ananas. Odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce – ciasto powinno podwoić objętość. Rozwałkuj, podziel na porcje i uformuj –placuszki lub oponki.
Smaż w głębokim, rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Wykładaj łyżką cedzakową na papierowy ręcznik. Część ciastek posyp od razu cukrem. Pozostałą część polej syropem dopiero po wystygnięciu i posyp płatkami migdałowymi.Źródło: Naj