Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne,przyrzadzane w mniej tradycyjny sposob,placki ziemniaczane dla osob lubiacych spozywac to danie bez dodatku cukru :)
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 69
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 103
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 129
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 72
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 836
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 69
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 103
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 129
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 72
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 836
Składniki
Ziemniaki obieramy,scieramy na tarce o srednich oczkach (mam na mysli tarke-wiorki ) Podobnie scieramy cebule. Starte ziemniaki wrzucamy na sitko,zeby odsaczyc nadmiar soku. Sok odlewamy a zebrana na dnie miski make ziemniaczana wrzucamy ponownie do utartych ziemniakow.Dorzucamy cebule . Dodajemy cale jajo,posiekany koperek lub pietruszke.Mozna tez dodac zamiast koperku czy pietruszki -zielona cebulke. Calosc doprawiamy sola i pieprzem wg.uznania.
Na patelni rozgrzewamy olej tak jak do smazenia ''zwyklych'' plackow ziemniaczanych. Nakladamy mase lyzka wielkosci lyzki drewnianej formujac ksztaltne placuszki. Smazymy z obu stron na srednim ogniu do zrumnienienia,podobnie jak zwykle placki. Mnie najlepiej smakuja takie placuszki podane z ketchupem lub salsa . Zwolennicy gestej ,kwasnej smietanki moga sobie serwowac placuszki w ten wlasnie sposob. Smacznego