Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i przyjemna przekąska dla niespodziewanych gości.
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 163
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 359
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 141
Szukasz ciekawej, a zarazem tradycyjnej przekąski na imprezę rodzinną? Wyprób...
Odsłon: 127
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 19
Słony karmel to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju deserów. Możesz polać...
Odsłon: 163
Szybka, zdrowa, smaczna zupa ogórkowa. Domownicy lubią ją za kwaskowy smak i...
Odsłon: 359
Chłopski garnek to kwintesencja polskiej kuchni, w którym używamy świeżych, l...
Odsłon: 141
Szukasz ciekawej, a zarazem tradycyjnej przekąski na imprezę rodzinną? Wyprób...
Odsłon: 127
Kotlet z kurczaka jest znany, w różnych wariacjach smakowych, w całej Polsce....
Odsłon: 19
Składniki
Wykonanie: Cukinię przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć nieco miąższu, by zmieścił się farsz. Cukinię włożyć do dużego garnka z niewielką ilością osolonej wrzącej wody i dusić 8-10 minut pod przykryciem, po czym wyjąć i odsączyć na ręczniku papierowy. Na oliwie podsmażyć posiekaną cebulę, dodać odłożony miąższ z cukinii, starty czosnek, bułkę tartą i orzechy. Wymieszać i zdjąć z ognia. Gdy masa przestygnie dodać żółtka , natkę pietruszki i śmietanę. Białka jajek ubić na sztywno, dodać do masy i delikatnie wymieszać łyżką. Cukinię ułożyć na foli aluminiowej, nadziać farszem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut. Podawać z rybą przyrządzoną na parze lub z lodową sałatą. Smacznego.