Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna, prosta i ciekawa alternatywa dla klasycznych placków ziemniaczanych.
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 62
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 93
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 123
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 64
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 833
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 62
Jeżeli znudził Ci się klasyczny kurczak, koniecznie wypróbuj przepis na kurcz...
Odsłon: 93
Wykorzystaj ugotowane mięso i warzywa w rosole na pyszny farsz do pierogów lu...
Odsłon: 123
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 64
Dzisiaj rybki, którymi nie mogłam się najeść i nacieszyć oko. Rybki wyszły pr...
Odsłon: 833
Składniki
Warzywa obrać i umyć (cukinia może być nieobrana).
Marchewkę, pietruszkę, selera, cukinię i 4 ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pozostałe ziemniaki (1 - 2 sztuki) i cebulę zetrzeć na tarce o małych oczkach (dla "kleju"). Czosnek przecisnąć przez praskę. Zimniaki najlepiej zetrzeć na samym końcu, to nie zrobią się ciemne.
Do startych warzyw dodać jajko, mąkę i przyprawy i wyrobić dość gęstą masę.
Smażyć na patelni niezbyt grube placuszki, im mniej oleju tym będą lżejsze.
Podawać na ciepło lub zimno same, z cukrem, jogurtem - jak kto lubi.