Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna na kanapki i do hot dogów
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 109
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 225
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 2229
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 400
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 270
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 109
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 225
Wyjątkowe Tiramisu Truskawkowe to kwintesencja letniego raju zamknięta w dese...
Odsłon: 2229
Łatwe do zrobienia i szybkie do zjedzenia.
Odsłon: 400
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 270
Składniki
Młode cukinie pokroiłam na cienkie plastry wzdłuż- użyłam mandoliny. Wcześniej przycięłam kawałki cukinii, tak aby plastry sięgały poniżej nakrętki. Plastry ułożyłam dosyć ciasno w słoikach. Do każdego słoika dodałam zestaw do marynaty, czyli: ziele, chili, liść, kawałek ząbka czosnku, plaster cebuli. Po szczypcie soli i cukru- jeśli lubicie mocniejsza zalewę - to po pół łyżeczki. Jeszcze na koniec kurkuma dla zdrowia i urody.
Cukinię zalałam filtrowaną woda do 4/5 pożądanego poziomu zalewy i resztę- czyli 1/5 dolałam octu. Słoje zakręciłam i wstawiłam go garnka na ściereczce do wody. Woda powinna być co najwyżej 1 cm pod nakrętką. Teraz trzeba poczekać 15 minut od zagotowania wody i gotowe! Smacznego :)