Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój przepis na paprykę konserwową . Prosty i łatwy, a papryka pyszna.
słoiki, nóż, garnek, ścierka,
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 68
Piękna pogoda, dużo wolnego, warto zjeść pyszny obiad w plenerze. Proponujemy...
Odsłon: 176
Prawdziwy żur jest gęsty, kwaśny i wyrazisty w smaku. Jest to bardzo zdrowa...
Odsłon: 68
Piękna pogoda, dużo wolnego, warto zjeść pyszny obiad w plenerze. Proponujemy...
Odsłon: 176
Składniki
Składniki na zalewę gotujemy około 10 - 15 minut, składniki zalewy powiększamy o tyle o ile potrzebujemy zalewy. Paprykę oczyszczamy, myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w szersze paski. Następnie do czystych wyparzonych słoików wkładamy pokrojoną paprykę, liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, gorczycę oraz ząbki czosnku. Całość zalewamy przygotowaną wcześniej gorącą zalewą, do każdego słoika na wierzch nalewamy 1 łyżkę oleju, zakręcamy mocno słoiki i obracamy do góry dnem. Następnego dnia możemy pasteryzować. Pasteryzujemy 10 minut od chwili zagotowania. Przechowujemy w chłodnym miejscu. Po 3 dniach papryka gotowa do spożycia. Smacznego.
Papryka gotowa.