Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo fajny, prosty przepis na mus z dyni lub po prostu purée. Taki mus ma zastosowanie do ciast, muffinek , deserów czy zup itp.
garnek, blender, nóż, deska, słoiki, blaszka, łyżka,
Dzisiaj bardzo prosty , ale smaczny deserek przygotowany z galaretek i świeżo...
Odsłon: 97
Tak się złożyło, że rano zostawiłam do wyrośnięcia ciasto chlebowe, a wczesny...
Odsłon: 195
Dzisiaj bardzo prosty , ale smaczny deserek przygotowany z galaretek i świeżo...
Odsłon: 97
Tak się złożyło, że rano zostawiłam do wyrośnięcia ciasto chlebowe, a wczesny...
Odsłon: 195
Składniki
Dynię umyć , pokroić na mniejsze części, usunąć miękki miąższ z pestkami . Tak przygotowaną dynię rozłożyć na blasze skórą do dołu i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 - 190 stopni. Piec około 40 minut. Po tym czasie dynię wyjąć przestudzić i łyżką wydrążyć miąższ. Miąższ zmiksować blenderem na gładkie purée. Purée przełożyć do garnka i zagotować co jakiś czas mieszając. Przełożyć do czystych , wyparzonych i suchych słoików, dokładnie zakręcić i pasteryzować około 20 - 30 minut. od zagotowania się wody. Rada; Tak przygotowane purée można również zamrozić.
Dynia gotowa do słoików.