Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak wykorzystać jarzębinę w kuchni? Z kwiatów jarzębu możemy przygotować nalewki, herbatki, syropy, wina, dżemy oraz soki. Ekstrakty z tej rośliny sprawdzają się w walce z zaburzeniami dróg moczowych oraz w problemach żołądkowych i jelitowych. Wzmacniają osłabione naczynia krwionośne. Można je stosować również profilaktycznie na wzmocnienie odporności. Co ważne! Zabierając się za przetwory z jarzębiny, nie zapomnij o poddaniu owoców niskiej temperaturze, a następnie ich sparzeniu. W ten sposób zmniejszysz zawartość kwasu parasorbowego, który może być niebezpieczny dla twojego organizmu.
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
Odsłon: 113
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 179
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 188
To sycące danie jednogarnkowe. Jego wyjątkowy smak i aromat zachwyci każdego....
Odsłon: 113
Wspaniałe połączenie orzeźwiającej jogurtowej pianki i słodkiej, rozpływające...
Odsłon: 179
Sałatka makaronowa prosta i szybka w przygotowaniu , można do niej dodać co s...
Odsłon: 188
Składniki
Owoce jarzębiny dokładnie umyj, następnie przełóż do pojemnika i włóż do zamrażalnika na minimum 30 minut.
Schłodzone owoce przesyp do garnka i zasyp cukrem i zalej 4 szklankami wody. Składniki gotuj przez około 30 minut na wolnym ogniu.
Gotowy sok z jarzębiny przelej do słoików lub szklanych butelek. Zakręcone odwróć do góry dnem i pozostaw na kuchennym blacie do wystudzenia.
Sok z jarzębiny przechowuj w lodówce lub zapasteryzuj i znieś do spiżarni.