Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jakiś czas temu razem z moją córeczką Zosią opracowałyśmy wyjątkowo smaczną sałatkę z paluchami krabowymi. Sałatka, którą dziś Wam przedstawię, nie tonie w morzu majonezu i śmietany. Nie zawiera wielu składników, ma bardzo delikatny sos i... spróbujcie, a sami się przekonacie! ;)
Bardzo pożywne i smaczne danie jednogarnkowe,które urzeknie każdego . Polecan...
Odsłon: 12023
Jeśli jesteś fanem kuchni włoskiej, lubisz eksperymentować ze smakami i nie z...
Odsłon: 1176
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 29
Bardzo zdrowy smaczny i aromatyczny syrop z kwiatów czarnego bzu.
Odsłon: 37
Placek po węgiersku to wyjątkowe połączenie chrupiącego na zewnątrz i miękkie...
Odsłon: 1011
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 35
Bardzo pożywne i smaczne danie jednogarnkowe,które urzeknie każdego . Polecan...
Odsłon: 12023
Jeśli jesteś fanem kuchni włoskiej, lubisz eksperymentować ze smakami i nie z...
Odsłon: 1176
Przepyszny i lekki torcik truskawkowo-czekoladowy to genialny pomysł na sezon...
Odsłon: 29
Bardzo zdrowy smaczny i aromatyczny syrop z kwiatów czarnego bzu.
Odsłon: 37
Placek po węgiersku to wyjątkowe połączenie chrupiącego na zewnątrz i miękkie...
Odsłon: 1011
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 35
Składniki
Ogórki obieramy ze skórki i przecinamy wzdłuż na pół. Za pomocą np. zwykłej łyżeczki wydłubujemy gniazda nasienne - one nie będą potrzebne w tej sałatce. To praktycznie sama woda, tu się nie przyda. Ogórki bez gniazd kroimy wzdłuż w cienkie paseczki (około 2mm szerokości), a następnie w poprzek, w kostkę około 2x2mm. Będą fajnie chrupały, a razem z selerem miło nas orzeźwią ;)
Ananasa kroimy bardzo cienko, tak, by kawałeczki były niemal przezroczyste. Paluszki krabowe kroimy w plasterki około 2mm grubości. Tak samo jak paluszki kroimy seler - w 2mm plasterki. Kukurydzę Bonduelle odsączamy i dodajemy do sałatki. Dodajemy pokrojone ogórki i wszystko razem dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy sos: w szklance łączymy wszystkie wymienione składniki i dokładnie mieszamy. W razie potrzeby dodajemy odrobinę więcej soli lub pieprzu - kierujemy się własnym smakiem. Sos dodajemy do sałatki i dokładnie mieszamy. Podajemy w łódeczkach z ogórków: wydrążamy gniazda nasienne tak, jak robiliśmy to na początku i lekko ścinamy ściankę ogórka, by nie telepał się na boki. Gwarantuję, że taka przystawka, choć dziecinnie prosta, zrobi wrażenie na rodzinie i znajomych! :)