Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka gniazdo to nietypowo podana potrawa, która przykuwa wzrok. Co kryje się pod żółtą warstwą?
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 84
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 55
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 211
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 84
To pomysł na pyszne i proste do przygotowania danie, które każdemu zasmakuje....
Odsłon: 55
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 211
Składniki
Zacznij od przygotowania sałatki. Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj do miękkości wraz z marchewkami i pietruszkami. Przygotuj także jajka na twardo.
Ziemniaki pokrój w drobną kostkę, to samo zrób z marchewkami i pietruszkami, kiedy tylko się ostudzą. Posiekaj jajka na drobno. Wrzuć całość do dużej miski.
Przygotuj też pozostałe warzywa. Pokrój cebule czerwone, rzodkiewki, ogórki kiszone i białą część pora w drobną kostkę. Dodaj do poprzednich składników.
Odsącz kapary i posiekaj je drobno. Przygotuj też kukurydzę i groszek, pozbywając się zalewy. Dodaj wszystkie składniki do sałatki.
Dopraw całość majonezem, musztardą, solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj wszystkie składniki aż się połączą. Wstaw na 20 minut do lodówki.
W tym czasie przygotuj dekorację sałatki z gniazdem. Możesz do tego użyć ziemniaków, które pokroisz na drobne paski i usmażysz na głębokim oleju tak jak frytki. Alternatywą dla tego rozwiązania są chipsy w kształcie cienkich frytek.
Przygotowaną sałatkę ułóż na dużym talerzu w formie kopca. Na samej górze zrób delikatne wgłębienie. Umieść tam posiekany koperek. Zewnętrzną część sałatki udekoruj serem, frytkami lub chipsami według uznania.