Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki schabowe z grzybami"
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 27
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 26
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2693
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1130
Idealna sałatka na lunch do pracy lub kolację.
Odsłon: 27
Filet z kurczaka wędzony na gorąco, w 1 godzinę w grillo- wędzarni.
Odsłon: 26
Najlepsza wiosenna surówka z młodej kapusty, ogórka zielonego i czerwonej ceb...
Odsłon: 2693
Szybkie i smaczne danie takie smaki dzieciństwa, makaron z truskawkami i biał...
Odsłon: 1130
Składniki
Grzyby zalej wodą i namocz (najlepiej zostaw na całą noc). Następnego dnia ugotuj, osusz i pokrój na mniejsze kawałki. Przełóż do miseczki razem z posiekanymi orzechami, natką pietruszki i przekrojonymi na pół suszonymi pomidorkami. Wszystkie dokładnie wymieszaj.
Schab umyj, rozbij tłuczkiem dość cienko i oprósz solą morską oraz pieprzem.
Przygotowany farsz rozłóż na plastrach mięsa i zwiń w rulony (w razie konieczności zepnij wykałaczkami).
Roladki namocz w roztrzepanym jajku i obtocz w bułce tartej.
Włóż mięso na patelnię z mocno rozgrzanym olejem. Smaż po kilka minut z każdej strony na ostrym ogniu. Następnie go zmniejsz i poczekaj, aż schab dojdzie.
Gotowe roladki serwuj np. z pieczonymi ziemniakami.Źródło: Telemax