Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne , lekkie o delikatnym smaku flaczki z kurczaka , które nadają się na smaczny obiad jak również na przystawkę na spotkaniach rodzinnych czy okolicznościowych.
garnek, nóż, deska, tarka,
Dzisiaj danie składające się z makaronu sera białego oraz truskawek. Jest to...
Odsłon: 27
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 90
Tak się złożyło, że rano zostawiłam do wyrośnięcia ciasto chlebowe, a wczesny...
Odsłon: 201
Dzisiaj danie składające się z makaronu sera białego oraz truskawek. Jest to...
Odsłon: 27
Duża ilość marchewki sprawi,że zupa pieczarkowa będzie miała ładny kolor i ci...
Odsłon: 90
Tak się złożyło, że rano zostawiłam do wyrośnięcia ciasto chlebowe, a wczesny...
Odsłon: 201
Składniki
Kurczaka oczyszczamy, zalewamy wodą i gotujemy dodając sól i część włoszczyzny ( marchew, kawałeczek selera, pietruszka) ugotować do miękkości. Resztę warzyw zetrzeć na tarce ( grube oczka ) podsmażyć na maśle. Kurczaka wyjąc obrać z kości , a mięso pokroić. Wszystkie składniki włożyć do wywaru z kurczaka wymieszać, w razie potrzeby dolać wody. Doprowadzić do zagotowania i gotowania. Po zagotowaniu zmniejszyć płomień ognia zupę doprawić do smaku solą i pieprzem oraz przyprawą uniwersalną Kucharek , dodać roztarty w dłoniach majeranek oraz szczyptę mielonej papryki słodkiej. Flaczki zagęścić zasmażką lub mąką wymieszaną z wodą, jeżeli chcemy lekkie danie to nie zagęszczamy .