Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj jedna z ulubionych zup mojej rodzinki zupa brokułowa. Zupa prosta i szybka w przygotowaniu, ale też bardzo smaczna i zdrowa. Polecam
garnek, tarka, nóż, obieraczka, łyżka, patelnia,
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 121
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 143
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 856
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 170
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 94
Deser z preparowanego ryżu i kajmaku to hit dawnych lat – choć kiedyś robiło...
Odsłon: 121
Bardzo smaczny i w zasadzie prosty do przygotowywania placek. Najlepiej zosta...
Odsłon: 143
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 856
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 170
Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz udka z kurczaka to super pomysł na...
Odsłon: 94
Składniki
Warzywa obrać, i opłukać. Brokuł podzielić na różyczki sparzyć gorącą wodą, a łodyżki pokroić na małe kawałki. Marchewkę, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, włożyć do rondla z grubym dnem i podgrzanym masłem, lekko poddusić mieszając. Następnie zalać wrzącą wodą ,dodać pokrojone w kostkę ziemniaki , brokuły, drobno pokrojonego pora oraz pokrojona w drobną kostkę cebula. Wszystko razem gotować do miękkości. Doprawić do smaku cukrem solą oraz pieprzem mielonym. Zabielić śmietaną z wymieszana z łyżeczką mąki. Gotową zupę posypać posiekaną natką pietruszki.
Przygotowanie składników.
Zupa brokułowa po ugotowaniu.
Zupa gotowa do podania.