Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowa i przepyszna zupa krem z chrupiącą wkładką. Zachęcam do sprawdzenia oraz zrobienia przez siebie na obiad. :)
garnek, blender, patelnia grillowa
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 5148
Przepis dnia
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 201
Arabskie klimaty. Połączenie smaku kasz i przypraw jest zniewalające. Dopełni...
Odsłon: 145
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 1822
Dzisiaj kolejne gołąbki tym razem przygotowane dla rodzinki na imprezę urodzi...
Odsłon: 5148
Przepis dnia
Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.
Odsłon: 201
Arabskie klimaty. Połączenie smaku kasz i przypraw jest zniewalające. Dopełni...
Odsłon: 145
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 1822
Składniki
Przygotować bulion z włoszczyzny oraz szpondru i przypraw. Gotować najlepiej kilka godzin, żeby wywar był smaczny.
Obrać ziemniaki. Umyć ziemniaki oraz cukinię. Ziemniaki pokroić na cząstki, a cukinię w kostkę.
Gdy wywar będzie gotowy, ale warzywa miękkie wyjąć je wraz z mięsem oraz przyprawami i dodać do garnka ziemniaki.
Zostawić jedną cukinię, a pozostałe przesmażyć na patelni. Dodać do zupy.
Gdy ziemniaki będą miękkie zdjąć garnek z gazu. Dodać do garnka marchewk, pietruszki oraz selera. Zblendować zupę na gładki krem.
Cukinię, która została pokroić w półplastry. Tak samo kiełbasę. Cukinię usmażyć najlepiej na grillowej patelni. Udekorować zupę na talerzu kiełbasą oraz cukinią. Smacznego! :)